Boffzen (red). Die Blühwiese der Ölmühle Solling liefert Insekten, kleinen Säugetieren und Vögeln das ganze Jahr über Nahrung sowie wertvolle Rückzugsorte. Auf der vier Hektar großen Fläche – das entspricht einer Größe von sechs Fußballfeldern – unmittelbar gegenüber der Bio-Manufaktur, findet sich eine regional abgestimmte, vielfältige Mischung von blühenden Pflanzen, Gräsern und Kräutern, die bestens zu den Vorlieben der dort lebenden Insekten passt. „Das Projekt entstand aus dem Wunsch, mit unserem Familienunternehmen aktiv noch mehr zum Thema Bio-Diversität beizutragen“, sagt Geschäftsführerin Sarah Baensch. Die Insekten seien als Bestäuber unverzichtbar. „Der Schutz dieser Tiere ist unser zentrales Anliegen.“ Finanziert wird das Projekt durch die Unterstützung und Spendeneinnahmen der Ölmühle Solling.
Das von der Familienmanufaktur gepachtete Feld bietet nicht nur ganzjährig Raum für Pflanzen und Insekten. An drei Terminen im Juli können interessierte Besucher nun mehr über das Projekt Blühwiese erfahren. Rembert Ostermann, Naturschutzbeauftragter der Ölmühle Solling, gibt einen umfassenden Einblick und erläutert den Nutzen der Blühwiese, die sich seit 2021 entlang des Weserradwegs erstreckt. Die kostenlosen Führungen finden am 12., 19. sowie 26. Juli jeweils ab 16 Uhr statt und dauern rund eine Stunde. Die Teilnehmerzahl ist je Termin begrenzt auf maximal 25 Personen.
Die Ölmühle Solling bietet zudem wieder kostenlose Informationsveranstaltungen inklusive Verkostung rund um das Thema Öl an. Teilnehmer erhalten Verwendungstipps, erfahren Wissenswertes über die Geschichte der Ölmühle sowie die Herstellung von Bio-Speiseölen. Mit einer kleinen Schaupresse wird die Kaltpressung von Ölen erklärt. Eine Führung durch die Produktion ist aus Sicherheits- und Hygienegründen leider nicht möglich. Die beiden Veranstaltungen können miteinander kombiniert werden.
Treffpunkt für die Blühwiesen-Führungen am 12., 19. und 26. Juli 2022 ist der Pavillon vor dem Mühlenladen an der Höxterschen Straße 3 in Boffzen. Die Ölmühle bittet um telefonische Anmeldung unter 05271/966660. Unter oelmuehle-solling.de/bluehwiese finden Sie weitere Informationen rund um das Projekt Blühwiese.
